ABSTRACT Information on nutritional management of pitaya crops are scarce. However, understanding the growth and nutrient accumulation in these plants at different developmental stages can assist in the development of rational soil fertilizer application programs for pitaya crops and decrease production costs. Thus, the objective of this work was to evaluate the growth and nutrient accumulation in pitaya plants throughout the crop cycle. Cladodes of pitaya plants of the Hylocereus setaceus species were grown in polyethylene pots containing a Typic Hapludult (Argissolo Vermelho-Amarelo Eutrófico) under full sun. The treatments consisted of six sampling times: 0, 60, 120, 180, 240, 300, and 360 days after planting (DAP). A randomized block experimental design with four replications was used. Four plants were sampled and evaluated for growth and nutrient accumulation at each sampling time. The pitaya plants presented an exponential growth up to 360 DAP and high nutrient absorption between 300 and 360 DAP. The nutrient and Na accumulations in the cladodes, in decreasing order, were: 3.91 (K), 2.56 (Ca), 1.95 (N), 1.24 (P), 0.45 (Mg), 0.30 (S), and 0.06 (Na) g plant-1, and 14.86 (Zn), 12.72 (Fe), 12.37 (Mn), 5.37 (B), and 1.04 (Cu) mg plant-1. The highest relative growth rate and relative nutrient absorption rate were found between 60 and 120 DAP.

RESUMO A pitaia é uma cultura carente em informações a respeito do manejo nutricional. O conhecimento sobre o crescimento e o acúmulo de nutrientes nas diferentes fases de desenvolvimento da planta auxiliará na elaboração de programas de adubação racionais para a cultura, diminuindo os custos de produção. Objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento e o acúmulo de nutrientes na pitaia saborosa ao longo do tempo de cultivo. Cladódios de pitaia da espécie Hylocereus setaceus foram cultivados em vasos de polietileno, contendo um Argissolo Vermelho-Amarelo Eutrófico e conduzidas a céu aberto. Os tratamentos constituíram-se de seis épocas de amostragens: 0, 60, 120, 180, 240, 300 e 360 dias após o plantio e o delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições. Em cada época foram amostradas quatro plantas para avaliar o crescimento e o acúmulo de nutrientes. A pitaia saborosa apresentou crescimento exponencial até 360 dias após o plantio. Observou-se alta absorção de nutrientes no período de 300 a 360 dias após o plantio. O acúmulo de nutrientes nos cladódios, em ordem decrescente, foi: 3.91 (K), 2.56 (Ca), 1.95 (N), 1.24 (P), 0.45 (Mg), 0.30 (S) e 0.06 (Na) g planta-1, e 14.86 (Zn), 12.72 (Fe), 12.37 (Mn), 5.37 (B) e1.04 (Cu) mg plant-1. A TCR e a TARN apresentaram maiores valores entre 60 e 120 dias.

Resumo O conhecimento das quantidades de nutrientes acumulados pela pitaia nas diferentes fases de desenvolvimento permite definir as épocas em que os elementos essenciais são mais exigidos, contribuindo assim para a elaboração de programas de adubação racionais para a cultura, diminuindo os custos de produção. Objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento e a demanda nutricional da pitaia vermelha, estimando o acúmulo de macro e micronutrientes pelas plantas e determinando as épocas em que ocorrem os maiores acúmulos, bem como a taxa de crescimento relativo e a taxa de absorção relativa de nutrientes. As mudas de pitaia foram plantadas em vasos contendo um Argissolo Vermelho-Amarelo Eutrófico e conduzidas a céu aberto. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições e sete épocas de amostragens: 0, 60, 120, 180, 240, 300 e 360 DAP (dias após o plantio). Em cada época de amostragem avaliou-se o comprimento dos cladódios, matéria seca da parte aérea e o acúmulo de nutrientes da parte aérea. As plantas de pitaia vermelha apresentaram baixa taxa de crescimento até 60 dias e, a partir deste período, o crescimento aumentou significativamente. O acúmulo de nutrientes ocorreu na seguinte ordem decrescente: K > Ca > N > Mg = P > S > elemento Na > Zn > Mn > Fe > B > Cu. O K e o Zn foram, respectivamente, o macro e o micronutriente mais exportados pelos frutos da pitaia.

Abstract Knowledge on the amounts of nutrients accumulated by pitaya in its different development stages allows defining the periods in which the essential elements are most required, thus contributing to the elaboration of rational fertilization programs for the crop, reducing production costs. This study aimed to evaluate the growth and nutritional requirement of red pitaya, estimating the accumulation of macro and micronutrients by the plants and determining the periods in which the greatest accumulations occur, as well as the relative growth rate and the relative nutrient absorption rate. Pitaya seedlings were planted in pots containing Argissolo Vermelho-Amarelo Eutrófico (Ultisol) and grown in the open air. The experimental design was randomized blocks, with four replicates and seven sampling times: 0, 60, 120, 180, 240, 300 and 360 DAP (days after planting). At each sampling time, length of cladodes, dry matter of the aerial part and nutrient accumulation in the aerial part were evaluated. Red pitaya plants showed a low growth rate until 60 days and, from this period, its growth increased significantly. Nutrient accumulation occurred in the following descending order: K > Ca > N > Mg = P > S > Na element > Zn > Mn > Fe > B > Cu. K and Zn were, respectively, the most exported macro and micronutrient by pitaya fruits.

O girassol está entre as cinco maiores culturas produtoras de óleo vegetal comestível no mundo. É uma espécie de comportamento rústico e seu índice de adaptabilidade edafoclimático é excelente, podendo no Brasil, ser cultivado de Norte a Sul. A qualidade da semente é a chave para o incremento da produção e produtividade do girassol. Objetivou-se com este trabalho monitorar a viabilidade das sementes de girassol armazenadas em diferentes ambientes e embalagens visando a sua conservação. As sementes foram acondicionadas em embalagens de saco papel, papel multifoliado, polietileno preto e garrafa pet e armazenadas por um período de doze meses nos ambientes de: câmara fria e seca (10 ºC e 55% UR), em condições ambientais de Fortaleza-CE (30-32 ºC e 75% UR), geladeira (4 ºC e 38 a 43% UR) e freezer (-20 ºC). A cada três meses as sementes foram submetidas às seguintes avaliações: determinação do teor de água, germinação, envelhecimento acelerado, índice de velocidade de emergência e massa da matéria seca das plântulas. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, no esquema de parcelas subsubdivididas, com quatro repetições. Conclui-se que o ambiente natural não é indicado para o armazenamento de sementes de girassol. As sementes de girassol permanecem viáveis por 12 meses quando armazenadas em câmara fria e seca, geladeira e freezer, independente do tipo de embalagem.

The sunflower is among the top five crops in the world for the production of edible vegetable oil. The species displays rustic behavior, with an excellent edaphic and climatic adaptability index, being able to be cultivated throughout Brazil. Seed quality is the key to increasing production and productivity in the sunflower. The objective of this work was to monitor the viability of sunflower seeds with a view to their conservation when stored in different environments and packaging. The seeds were packed in paper bags, multilayered paper, black polyethylene and PET bottles; and stored for a period of twelve months in the following environments: dry cold room (10 ºC and 55% RH), the ambient conditions of Fortaleza, Ceará, Brazil (30-32 ºC and 75% RH), refrigerator (4 ºC and 38-43% RH) and freezer (-20 ºC). Every three months, the water content of the seeds was determined and germination, accelerated ageing, speed of emergence index, and seedling dry weight were evaluated. The experimental design was completely randomized, in a scheme of split-lots, with four replications. It can be concluded that the natural environment is not suitable for the storage of sunflower seeds. Sunflower seeds remain viable for 12 months when stored in a dry cold room, refrigerator or freezer, irrespective of the type of packaging used.

O gergelim (Sesamum indicum L.), é uma das plantas oleaginosas mais antigas e utilizadas pela humanidade, apresenta grande potencial econômico, devido às possibilidades de exploração tanto no mercado nacional como internacional. Objetivou-se com este trabalho monitorar a viabilidade das sementes de gergelim armazenadas em diferentes ambientes e embalagens visando a sua conservação. As sementes foram acondicionadas em embalagens de saco papel, papel multifoliado, polietileno preto e garrafa pet e armazenadas por um período de doze meses em diferentes ambientes: câmara fria e seca (10 °C e 55% UR), ambiente natural (30-32 °C e 75% UR), geladeira (4 °C e 38 a 43% UR) e freezer (-20 °C). A cada três meses as sementes foram submetidas às seguintes avaliações: determinação do teor de água, germinação, envelhecimento acelerado, índice de velocidade de emergência e massa da matéria seca das plântulas. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, no esquema de parcelas subsubdivididas, com quatro repetições. Os resultados evidenciaram que as sementes de gergelim permanecem viáveis por até doze meses quando armazenadas em ambiente da câmara fria e seca e da geladeira, independente do tipo de embalagem utilizada. Em ambiente natural, as sementes permanecem viáveis por ate seis meses de armazenamento. Em ambiente do freezer, a embalagem de papel é a mais indicada para o acondicionamento das sementes de gergelim por até doze meses.

Sesame (Sesamum indicum L.) is one of the oldest oilseed plants used by man, and has great economic potential due to the possibilities for its exploitation in both the domestic and international markets. The objective of this work was to monitor the viability of sesame seeds stored in different environments and packaging, with a view to their conservation. The seeds were packed into paper bags, multiwall paper, black polyethylene and PETE bottles, and stored for a period of 12 months in different environments: dry cold room (10 °C and 55% RH), natural environment (30-32 °C and 75% RH), refrigerator (4 °C and 38-43% RH) and freezer (-20 °C). Every three months the water content of the seeds was determined and germination, accelerated ageing, speed of emergence index, and seedling dry weight were evaluated. The experimental design employed was completely randomised, in a scheme of split-lots, with four replications. The results showed that sesame seeds remain viable for up to twelve months when stored in a dry cold room or refrigerator, regardless of the type of packaging used. In a natural environment, the seeds remain viable for up to six months in storage. Paper packaging is the most suitable for sesame seeds stored in a freezer for up to twelve months.

Objetivou-se com este trabalho avaliar níveis e formas de aplicação de nitrogênio sobre a produtividade e a qualidade fisiológica de sementes de feijão caupi. O trabalho foi desenvolvido no Campus do Pici da Universidade Federal do Ceará. As parcelas foram constituídas por seis linhas de 5 m espaçadas em 0,5 m, sendo a área útil às quatro linhas centrais desprezando-se 0,5 m em ambas as extremidades. A densidade de semeadura foi de 12 sementes m-1. Nessa etapa obteve-se a produtividade de sementes. A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada a partir dos testes: germinação, primeira contagem, emergência de plântulas, índice de velocidade de emergência e, massa seca da parte aérea. Os tratamentos consistiram na ausência de adubação nitrogenada e nas adubações com 15 e 30 kg ha-1 de nitrogênio em fundação e em cobertura. As médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. As adubações nitrogenadas não influenciaram a produtividade das plantas, a germinação das sementes e as variáveis de vigor primeira contagem, percentual de emergência e massa seca da parte aérea. O índice de velocidade de emergência foi afetado pela adubação nitrogenada, com os maiores valores obtidos das sementes oriundas das plantas não adubação e adubadas com nitrogênio na fundação, independente do nível. As adubações nitrogenadas, aqui empregadas, não interferem na produtividade das plantas e na qualidade fisiológica das sementes de feijão caupi cv. canapuzinho.

The objective of this study was to evaluate different levels and modes of nitrogen application on the yield and physiological quality of the black-eyed or cow-pea. The work was carried out on the Pici Campus of the Federal University of Ceará. The plots were made up of six rows of 5m, spaced 0.5m apart, the available area consisting of the four central rows, disregarding 0.5m at either end. Seeding density was 12 seeds m-1. At this stage, productivity from the seeds was obtained. The physiological quality of the seeds was evaluated by means of the following tests: germination, first count, emergence of seedlings, rate of emergence and shoot dry mass. The treatments consisted of the absence of nitrogen fertilization and of fertilization with 15 and 30 kg ha-1 of nitrogen, both in the soil and on the surface. Averages were compared using the Tukey test at 5% probability. Nitrogen fertilization did not affect plant productivity, seed germination nor the variables of vigour: first count, percentage of emergence and shoot dry mass. Nitrogen fertilization however did affect the rate of emergence, with the highest values being obtained from the seeds derived from unfertilized plants, and from those fertilized with nitrogen in the soil, regardless of the depth. Nitrogen fertilization as used here does not interfere with plant yield or with the physiological quality of cow-pea seeds cv. canapuzinho.